TimA Нож овощной Dragon 89 мм

TimA Нож овощной Dragon 89 мм

Ножи выполнены в японском стиле. Ручка цилиндрической формы изготовлена из матового полипропилена и не скользит даже в мокрой руке.

Ножевая нержавеющая сталь 3Cr13 представляет собой модифицированную сталь марки 440А (одна из самых популярных марок ножевой стали среднего ценового диапазона), закаленную до твердости примерно 57 HRC.

Высокое содержание хрома (13%) не только увеличивает твёрдость и износостойкость, улучшая тем самым режущие свойства лезвия, но и придаёт стали антикоррозийные свойства. А благодаря повышенному содержанию углерода лезвие прекрасно держит режущую кромку.

Особенности:

Нож выполнен в японском стиле.

Выполнен из ножевой нержавеющей стали.

Высокое содержание хрома(повышенная твердость, износостойкость и антикорозийные качества).

Прекрасно держит режущую кромку.

Ручка устойчива к маслам, щелочам и кислотам.

Легко моется.